BERINJELA (Solanum melongena):
Estudos estão mostrando que o consumo da
berinjela contribui para a redução dos altos níveis de colesterol e
triglicérides no sangue, auxilia na redução da glicose (beneficiando
diabéticos) e no bom funcionamento do intestino.
Recentemente, o Instituto de Nutrição da
Universidade Federal do Rio de Janeiro, após estudo com um grupo de
voluntários, concluiu que a farinha de berinjela (berinjela em pó) ajuda a
emagrecer, favorecendo a queima de gorduras, auxilia na redução dos níveis de
colesterol LDL, melhora o trânsito intestinal, tem ação diurética e diminui a
fome, mostrando-se excelente coadjuvante nas dietas de emagrecimento.
Colabora
ainda na redução do ácido úrico no organismo que, em excesso, pode provocar
dores nas articulações (artrite e reumatismo).
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Traducción al español por Google:
BERINJELA (Solanum melongena):
Los estudios demuestran que el consumo de berenjena contribuye a la reducción de los altos niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, ayuda en la reducción de la glucosa (beneficiándose diabéticos) y en el buen funcionamiento del intestino.
El Instituto de Nutrición de la Universidad Federal de Río de Janeiro, tras un estudio con un grupo de voluntarios, concluyó que la harina de berenjena (berenjena en polvo) ayuda a adelgazarse, favoreciendo la quema de grasas, auxilia en la reducción de los niveles de colesterol LDL, mejora el tránsito intestinal, tiene acción diurética y disminuye el hambre, mostrándose excelente coadyuvante en las dietas de adelgazamiento.
Colabora también en la reducción del ácido úrico en el organismo que, en exceso, puede provocar dolores en las articulaciones (artritis y reumatismo).
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