estatistica

segunda-feira, abril 30, 2007

DICAS MEDICINAIS - CLORETO DE MAGNÉSIO

CLORETO DE MAGNÉSIO
Suplemento mineral, procedente da água do mar, do qual é deficitária a alimentação atual, por causa da purificação do sal marinho, da utilização de farinhas cada vez mais brancas, e do esgotamento do magnésio dos solos por causa dos cultivos intensivos.
Catalisa a atividade de enzimas, hormônios e vitaminas necessárias à vida, estimula as sínteses bioquímicas do organismo, age sobre o sistema simpático, freando a atividade nervosa, acelera a respiração celular, influi sobre o equilíbrio neuro-muscular, entra na formação dos dentes e ossos, regula a absorção do cálcio e potássio.
Como resultado, ele colabora para a formação e fortalecimento dos tecidos ósseos e cartilaginosos, revigorando o organismo e estimulando sua produção de defesas contra enfermidades.
Dose: de 4 a 6 gramas do produto hidratado comercial.
Preparo: 1 litro de água filtrada ou fervida, resfria-se e se coloca 20 gramas de cloreto. Guarda-se sob refrigeração. Toma-se 50 gramas (um copinho de café) em jejum durante 20 dias desta água, interrompendo 10 dias, recomeçando novamente.
Fonte: Casa Dietética - Edith F. Travi & Filhos LTDA.

domingo, abril 29, 2007

FEIJÃO - ORIGEM

A origem do feijão é americana.
Há duas hipóteses. Ele teria surgido 7 mil anos antes da era cristã, no México; ou ainda 3 mil anos antes disso, no Peru. Na Grécia e no Egito antigo, o feijão era cultivado como símbolo da vida.
Os romanos antigos o usavam nas festas gastronômicas e até para pagar apostas. As ruínas de Tróia revelam evidências de que o feijão era o prato favorito dos guerreiros. E tudo indica que as guerras foram as principais responsáveis por sua disseminação.
No Brasil, já existia feijão antes da chegada dos portugueses, mas os índios não morriam de amores por essa leguminosa. Os negros escravizados também não. Como os portugueses gostavam mais de favas, supõe-se que foi o brasileiro que se tornou o grande consumidor de feijão. E por um simples motivo - além de nutritivo, o plantio é fácil e rápido. O feijão foi importante durante todo O Brasil colonial e imperial. A partir do século 17, tornou-se a força promotora de energia e passou a fazer parte de toda refeição.

sábado, abril 28, 2007

CUIDADOS COM AS ROUPAS

- Mancha de lama a gente consegue retirar da seguinte maneira: primeiro lave com água fria e enxágüe com um pouco de vinagre. Se o tecido for escuro, espere que fique bem seca, escove-a e esfregue uma rodela de batata crua.

- Para limpar a máquina de lavar, encha-a com água morna (ou fria mesmo), acrescente 3 litros de vinagre branco. Deixe-a bater todo o ciclo. O vinagre irá limpar as mangueiras, retirando delas a crosta formada pela espuma de sabão.


- Tinta de caneta na roupa? Mergulhe o tecido numa vasilha de leite e deixe de molho até que a mancha suma por completo. Se ficar ainda um pouquinho manchado, esfregue levemente com detergente

PERSONALIDADES FALECIDAS EM 28 DE ABRIL



BENITO AMILCARE ANDREA MUSSOLINI

Filiação: Ferreiro socialista

Nascimento: 29/07/1883, Dovia di Predappio, Província de Forli, Itália

Falecimento: 28/04/1945, Giulino di Mezzegra, Como, Itália

Causa: Fuzilado a tiros de metralhadora pelos "partigiani" (guerrilheiros), juntamente com sua amante Clara Petacci e depois de preso em Dongo, ao tentar fugir para a Suíça e julgado sumariamente (seus corpos são pendurados de cabeça para baixo num posto de gasolina de uma praça de Milano)

Político, funda o Fascismo em Milano (1919; ditador (1922 a 1943), unifica a ITA.

"Somente o sangue faz girar a roda da História".

quinta-feira, abril 26, 2007

RECEITINHAS DA IVONE XXVIII

TORTA DE BANANAS
Ingredientes:
2 xicaras de acucar
3 gemas
3 colheres (sopa) de margarina
1 xicara (cha) de leite
3 xicaras (cha) de farinha
1 colher (sopa) de fermento em po
Claras em neve
6 bananas + ou – em rodelas.
Preparo:
Bate a manteiga com o açúcar e as gemas, na batedeira até ficar um creme claro,ai acrescenta o leite, a farinha e o fermento e, por último as claras em neve.
Caramela uma forma de tamanho médio, coloca as rodelas de bananas no fundo, nesse caramelado, espalha a massa por cima das bananas e leva a assar, até dourar.
Desenforma ainda morna.

terça-feira, abril 24, 2007

RECEITAS NATURAIS



STRESS
• Comer 1 maçã por dia - sempre no café da manhã ou no lanche da tarde, nunca após as refeições; (também combate a asma e a rouquidão)
• Fazer chá da casca da maçã e tomar antes de dormir;• Caminhar de 5 a 15 minutos diariamente descalço na terra ou na grama;
• Nas dermatites seborreicas/caspas causadas pelo stress, esfregar por 2 minutos o couro cabeludo com sementes de tomate e lavar em seguida com água fria (ou o mais fria possível);

domingo, abril 22, 2007

SINOPSE DE FILME

AS FÉRIAS DE MR.BEAN
Numa tarde chuvosa na Inglaterra, Mr. Bean (Rowan Atkinson) ganha o 1º prêmio em uma rifa local: uma filmadora nova, 200 euros e uma semana de férias no sul da França. O período de sua viagem coincide com a realização do Festival de Cannes, um dos mais famosos festivais de cinema do mundo. Mr. Bean já está com a filmadora em punho quando embarca para Paris, sendo que, ao chegar a Gare de Lyons, pede a um passageiro para filmá-lo embarcando no trem. Este passageiro é o diretor russo Emil Duchesvsky (Karel Roden), que participará do júri do festival. Emil perde o trem, que parte com seu filho Stepan (Max Baldry), de apenas 10 anos. O garoto fica com Bean, que decide descer com ele na estação seguinte para esperar por Emil. Porém o diretor decide pegar um trem expresso para Cannes, onde denuncia Bean à polícia.
Comentários:"Adorei! Cada vez mais Mr. Bean me surpreende, achei criativo e muito divertido. Vale a pena conferir."

sábado, abril 21, 2007

VOZES DE ANIMAIS E BARULHO DE COISAS

Abelha - azoinar, sussurrar, ziziar, zoar, zonzonear, zunir, zunzum, zumbar, zumbir, zumbrar, zunzir, zunzar, zunzilular, zunzunar;
Abutre - açor, grasnar;
Águia - borbolhar, cachoar, chapinhar, chiar, escachoar, murmurar, rufar, rumorejar, sussurrar, trapejar, crocitar, grasnar, gritar, piar;
Andorinha - chilrar, chilrear, gazear, gorjear, grinfar, trinfar, trissar, zinzilular;
Anta - assobiar;
Anum - piar;
Apito - assobiar, silvar, trilar;
Araponga - bigornear, golpear, gritar, martelar, retinir, serrar, soar;
Arara - chalrar, grasnar, gritar, palrar, taramelar;
Ariranha - regougar;
Árvore - farfalhar, murmurar, ramalhar, sussurrar;
Asa - farfalhar, ruflar;
Avestruz - grasnar, roncar, rugir;
Azulão - cantar, gorjear, trinar;

sexta-feira, abril 20, 2007

RECEITINHAS DA IVONE XXVII

TORTA DE CEBOLAS

Massa:
250 gramas de maionese
4oo gramas farinha de trigo + ou –
Mistura a farinha na maionese aos poucos até dar liga.
Forra com essa massa uma forma de torta, com as pontas dos dedos.
Leva a assar até dourar, por 10 minutos + ou --.

Recheio:
3 batatas médias raladas no ralo grosso.
100 gramas de margarina.
5 cebolas picadas
2 ovos batidos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo, dissolvidas em 1 pouco de água e misturada com os ovos batidos.
150 gramas de muzzarella ralada
250 ml de creme de leite.
Leva a margarina ao fogo, coloca as batatas deixando murchar bem.
Acrescenta as cebolas e também deixa até murchar. Daí acrescenta a farinha misturada com os ovos, mexendo bem. Depois junta a muzzarella e por último o creme de leite, retira do fogo mexendo muito bem. Espalha tudo na massa já assada, polvilha com queijo parmesão ralado e leva ao forno só para gratinar.

Gostooooosa..........

quinta-feira, abril 19, 2007

SERES MITOLÓGICOS

TROLL
Tipo:
Terrestre.
Descrição: Um Troll é um horrível humanóide que se caracteriza por sua capacidade de adaptação e regeneração.
Físicamente é um ente bastante desagradavel. Sua pele é irregular de cor azul ou verde. Seus olhos são escuros e úmidos. Mede entre 2 a 3 metros e tem aparência frágil, que não corresponde com a realidade, já que podem desenvolver uma força titânica.
Os Trolls podem caminhar erguidos mas ligeramente inclinados, apesar de sua postura são muito ágeis e excelentes escaladores. Além dessas qualidades têm outras vantagem sobre outros seres, como a infravisão e seu olfato muito desenvolvido.
Seu ponto fraco é a luz. Se se expõe à luz durante alguns minutos se transformam em pedra, por este motivo não são ameaça de dia, mas sim à noite.
São inimigos terríveis, pois sempre atacam com as garras e a boca, sem se importar com o tamanho e força do adversário.
Um Troll nunca tem medo. Habitam em cavernas cuja entrada é rodeada de penhascos para dificultar o transito de intrusos.
Estes seres vivem em grupos de 3 a 10 indivíduos, com um lider que é determinado após numerosas lutas.

quarta-feira, abril 18, 2007

PERSONALIDADES FALECIDAS EM 18 DE ABRIL

ALBERT EINSTEIN
Nascimento: 14/03/1879, Ulm, fronteiro com a Suíça, Alemanha
Filiação: Hermann Einstein e Pauline Koch
Casamento: Mileva Maric (06/01/1903 a 14/02/1919, divórcio); 3 filhos: Lieserl (01/1902), Hans Albert (14/05/1904) e Eduard (cerca de 1908); Elsa Lowenthal (02/06/1919 a 20/12/1936, sua morte): 2 filhos
Falecimento: 18/04/1955, 1:15 h, hospital, Princeton, New Jersey, Estados Unidos
Causa: Rompimento da aorta
Teórico de Física, Matemática, Astronomia e Ciências Humanas, naturalizado norte-americano; autor da Teoria da Relatividade Espacial (1905); Nobel de Física (1921) pela explanação da Teoria Quântica.
"Não acredito num Deus que recompensa o Bem e pune o Mal."

terça-feira, abril 17, 2007

PEDRAS PRECIOSAS

Diamante
O nome diamante vem do grego e significa "inconquistável, indomável" devido a sua dureza. Há, na história, diamantes famosos, principalmente por seu tamanho ou por sua cor. No Brasil, os primeiros diamantes foram encontrados em 1725, em Diamantina-MG. Durante os séculos XVIII e XIX, o Brasil liderou a produção mundial de diamantes, superado depois pela África do Sul. Apenas 20% dos diamantes são utilizados para joalheria, todo o resto é aproveitado na área industrial
Jazidas: Atualmente, a África do Sul é a maior produtora de diamantes do mundo. Foram encontradas, neste país, chaminés vulcânicas que contém a rocha matriz diamantífera. Podem ser encontrados também em muitos outros lugares da Terra, como o Brasil e a Sibéria.

Cuidados com seu diamante: O diamante é a pedra mais durável de todas as pedras preciosas existentes. O único cuidado que deve-se ter com os diamantes é guardar separado de outras jóias, pois pode riscá-las.
Curiosidades: Existem muitas histórias sobre os diamantes. Os gregos acreditavam serem lascas de estrelas que caíram na Terra. É o símbolo do amor "inquebrável" e a razão de usar-se um anel de diamantes no terceiro dedo da mão esquerda é porque os egípcios acreditavam que a "veia do amor" vinda diretamente do coração, terminava neste dedo.
Mês: abril
Simboliza: pureza e invencibilidade

segunda-feira, abril 16, 2007

BOAS NOTÍCIAS

INDIANOS USAM CURATIVO DE BATATA EM QUEIMADURA
Médicos de um hospital do Estado indiano de Kerala, no sul do país, decidiram começar a produzir gaze usando casca de batata, após comprovar sua eficácia no tratamento de queimaduras. Segundo o jornal indiano Hindustan Times, a equipe médica do hospital Jubilee Mission Medical Colege, localizado na cidade de Thrissur, começou a aplicar há algum tempo casca de batata fervida às queimaduras. Os curativos aceleravam a recuperação, além de ser mais baratos que qualquer outro remédio. O diretor do hospital, Francis Alapat, afirma que a técnica foi descoberta quando se buscavam modos de baratear o tratamento. A casca de batata começou a ser usada após a visita do conhecido cirurgião M.H. Kesvani a este centro. Kesvani "demonstrou como a casca de batata fervida pode prevenir a desidratação das vítimas de queimaduras", relatou o diretor.

domingo, abril 15, 2007

CURIOSIDADES DO REINO ANIMAL

Mariposa Imperador - a maior do mundo -
Ela tem 30 centímetros da extremidade de uma asa à da outra e o corpo branco e acinzentado. As asas parecem ter recebido pinceladas de desenhos geométricos, pintados de preto, cinza e marrom . O nome científico é Thysania agrippina, e seu nome comum é Mariposa Imperador. É o maior lepidóptero noturno do mundo. Em outras palavras, a maior mariposa do planeta. A família dos lepidópteros é a mesma a que pertencem as borboletas. A diferença básica é que estas são insetos diurnos, enquanto as mariposas são noturnas ou crepusculares. A imperador foi encontrada pela primeira vez na Amazônia, mas outros exemplares já foram vistos nas matas do México.

sábado, abril 14, 2007

GRANDES INVENÇÕES

O primeiro telefone celular apareceu na Suécia, em 1979. Mas o sistema em que esse aparelho se baseou foi criado muito tempo antes, pela atriz Hedy Lamaar. Como se chama a produção erótica que ela estrelou em 1933?
R: Ecstasy
O primeiro usuário de uma cadeira de rodas foi Stephen Farfler, um homem que teve as duas pernas amputadas em 1650. Quem criou esse objeto, que se parecia com um triciclo inicialmente?
R: Johann Haustach
O primeiro videogame lançado no mercado foi o Odyssey, em 1972. Mas o primeiro jogo eletrônico foi criado dez anos antes, por um estudante norte-americano. Qual o nome dele?
R: Steve Russel

NOSSA GENTE, NOSSAS COISAS

ARTE CORPORAL



sexta-feira, abril 13, 2007

PLANTAS QUE CURAM

AMORA
Sinonímia popular
Amoreira (variedades negra e branca)
Parte usada
Folhas, frutos, raízes, cascas
Propriedades terapêuticas
Laxativa, sedativa, expectorante, refrescante, emoliente, calmante, diurética, antidiabético, antiinflamatória, tônica
Princípios ativos
Morus Alba: adenina, proteína, sais, glicose, flavonóides, cumarina, taninos; Morus nigra: adenina, glicose, asparagina, carbonato de cálcio, proteína, tanino, cumarina, flavonóides, açúcares, ácido málico, matérias albuminóides e pectínicas, pectosa.
Indicações terapêuticas
Dor de dente, pressão sanguínea, tosse, inapetência, prisão de ventre, inflamação da boca, febre, diabetes, dermatoses, eczema, erupções cutâneas
Propriedades terapêuticas: Laxativa, expectorante, refrescante, emoliente, calmante e diurética, antidiabético (variedade nigra), dor de dente, antiinflamatório, reduz pressão sanguínea.
Frutos:
tônico, laxante
Folhas: antibacteriana, expectorante,sudorífero
Cascas: anti-reumática,reduz a pressão sanguínea, analgésica
Cascas da raiz: sedativa, diurética, expectorante
Princípios ativos: Os frutos contém vitaminas A,B1,B2,C. Os frutos maduros contém 9% de açúcares (frutose e glicose), ácido málico (em estado livre 1,86%), matérias albuminóides e pectínicas, pectosa, goma e matérias corantes com 85% de água.
Uso medicinal: São conhecidas duas variedades alba e nigra. A segunda com frutos negros e a primeira com frutos brancos. No século XVI, na Europa, se empregavam tanto os frutos como a casca e as folhas da amora negra. O fruto para as inflamações e hemorragias, a casca para as dores de dentes e as folhas para as mordidas de cobra e também como antídoto de envenenamento por acônito. Apesar da amoreira estar desaparecendo da matéria médica na Europa, a amoreira branca segue sendo muito empregada na China como remédio para tosse, resfriados seguidos de febre, dor de cabeça, garganta irritada e pressão alta. Com o conceito chinês de yin e yang, a amoreira branca é empregada para dissipar o calor do canal do fígado, que pode levar a irritação dos olhos e afetar estados de ânimo e também para refrescar o sangue. Portanto é considerada um tônico yin. Na Europa recentemente tem-se empregado as folhas da amora negra para estimular a produção de insulina na diabetes.
Dosagem indicada: Inflamações da boca: espremer alguns punhados de amoras, ainda que não totalmente maduras,recolhendo o líquido em uma tigela. Fazer bochechos freqüentes com este suco diluído em pouca água.
Dores de dentes: Decocção: em fogo moderado, ferver 40g de raízes de amoreira em meio litro de água, até que fique reduzida à metade. Depois de morno, filtrar o líquido e empregá-lo em bochechos.
Diurético: Infusão: deixar em infusão, até amornar, um punhado de folhas secas de amoreira em um litro de água fervente. Filtrar o líquido, bebendo-o em calicezinhos durante o dia para que produza efeito diurético.
Garganta, tosse: Xarope:esmagar ao máximo algumas amoras negras e recolher o suco em um recipiente de alumínio esmaltado ou de vidro. Adicionar açúcar numa quantidade que tenha o dobro do peso do suco e colocar em fogo brando. Quando esta mistura adquirir a consistência de xarope, deixá-la esfriar e guardá-la num vidro bem fechado, conservando-o em local fresco e escuro. Para as inflamações da garganta, devem-se diluir duas colherinhas do xarope em um cálice de água morna, empregando-a em gargarejos.Em caso de tosse,dissolver uma colherinha do xarope em uma xícara de água quente e tomá-la.
Estômago(inapetência): Decocção: ferver 20g de cascas de amoreira branca em meio litro de água. Filtrar o líquido e adoçá-lo, tomando-o em calicezinhos meia hora antes das refeições. Intestinos (prisão de ventre): Decocção (laxativa): em meio litro de água, ferver 15g de raiz e casca de amoreira misturadas. Quando o líquido ficar morno, filtrá-lo e adoçá-lo com mel. Beber metade pela manhã, em jejum, e o restante à noite, antes de deitar. Para obter-se um laxativo de efeito mais rápido, deve-se aumentar em até o dobro a quantidade de casca e raiz, ou seja 30g das cascas e raízes misturadas, regulando-se quantidade de acordo com as reações do organismo a este tipo de purgante. Também os frutos ingeridos frescos e temperados com um pouco de açúcar, especialmente da variedade negra, ajudam no funcionamento do intestino.
Pele (dermatoses, eczema, erupções cutâneas): Cataplasma: colocar um punhado de folhas frescas de amoreira, depois de lavadas e enxugadas, em um recipiente com uma ou duas colheres de água, aquecendo-o até o líquido evaporar. Estender as folhas sobre uma gaze, esmagá-las um pouco fazendo sair todo o líquido e aplicá-las quentes (mas não ferventes) sobre a região afetada. Quando a compressa esfriar, renová-la mais duas vezes.
Pressão sanguínea alta: Infusão: colocar um punhado de folhas frescas de amoreira em meio litro de água fervente. Depois de morno,filtrar o líquido, bebê-lo em cálices no decorrer do mesmo dia em que foi preparado.
Febre: 40 a 80g de folhas por litro em infusão.
Diabetes: Infusão: utilizando as folhas, 1 xícara 4 a 6 vezes ao dia.
Contra-indicações: Não se deve consumir o fruto em caso de diarréia. Não se deve administrar as folhas nem raízes no caso de debilidade ou "frio" pulmonares. Em caso de dúvida deve-se recorrer ao médico.
Curiosidades: A amora é cultivada pelas suas folhas que são o alimento exclusivo do bicho da seda.A cultura da amora se estendeu pelo mediterrâneo junto da qual se cria o bicho da seda.

quinta-feira, abril 12, 2007

RECEITINHAS DA IVONE XXVI

BOLO “SAINT REGIS”

Ingredientes:
5 gemas
2 xícaras(chá) de açúcar
150 gramas de margarina
1 maçã ralada
1 e ½ copo de leite
4 xícaras(chá) de farinha
1 colher(sopa) de fermento em pó
2 colheres(chá) essência de baunilha
Raspas de limão.

Preparo:
Bate na batedeira, muito bem, as gemas com o açúcar e a margarina. Depois vai acrescentando o resto dos ingredientes, e as 5 claras em neve. Aí junta:
1 maçã picada em cubos
½ xícara de figos em calda escorrido e picado
Chocolate granulado
Nozes picadas
Passas sem sementes, misturando tudo com uma colher. Coloca toda essa mistura em forma untada e enfarinhada e leva a assar. Forno pré-aquecido médio, por mais ou menos 50 minutos.
Experimente..........

quarta-feira, abril 11, 2007

RECEITAS NATURAIS

ENXAQUECA

• Enxaqueca Matinal: ferver a casca da laranja (+- 5cm) por 5 minutos e tomar o chá;


• Enxaqueca à tarde: geralmente é causada por problemas digestivos - tomar chá de boldo;


Enxaqueca de ressaca e sonolência: pela manhã bater levemente uma fatia de malancia com semente, coar e tomar este suco;


• Dor de Cabeça: colocar os pés por 1 minuto imersos em água supergelada;

terça-feira, abril 10, 2007

CUIDADOS COM AS ROUPAS


- Com vinagre branco você poderá tirar as marcas das bainhas. Molhe com uma esponja, embebida com bastante vinagre, a peça que você deseja. Depois, passe com ferro morno.
- Para manchas de sangue em travesseiros, almofadas, tecidos em geral, passe sobre as manchas uma pasta de maisena e água. Esfregue levemente e coloque para secar ao sol. Em seguida, escove bem.
- Quando você lava a roupa e ela fica manchada, não se desespere. Mergulhe-a rapidamente em um pouco de leite e deixe por alguns minutos. A mancha some imediatamente.

SINOPSE DE FILME

300
O rei Leônidas (Gerard Butler) e seus 300 guerreiros de Esparta lutam até a morte contra o numeroso exército do rei Xerxes (Rodrigo Santoro). O sacrifício e a dedicação destes homens uniu a Grécia no combate contra o inimigo persa.

Comentário:
"Perfeito! Efeitos especiais maravilhosos, som, figurino, fotografia. Muito, muito bom."

quinta-feira, abril 05, 2007

SEMANA SANTA


História
Inicialmente, os cristãos celebravam a
Páscoa em apenas um dia e ocorria a cada domingo. Mas, já no século 2, eles passaram a escolher um domingo especial e, a cada ano, celebravam a Páscoa, ou seja, a Ressurreição de Cristo. Foi inevitável que fosse utilizado o período da Páscoa judaica, que ocorre no 14º dia do mês de Nisan. Considerando que Cristo ressuscitou no domingo, veio a se estabelecer que a Páscoa cristã é celebrada no primeiro domingo depois da primeira lua cheia da primavera.
No século 4, algumas comunidades cristãs passaram a vivenciar a
paixão, a morte e a ressurreição, o que exigia três dias de celebração, consagrados à lembrança dos últimos dias da vida terrena de Cristo. Jerusalém, por ter sido o local desses acontecimentos, é que deu início a essa tradição seguida pelas demais igrejas. Assim a sexta-feira comemora especialmente a morte de Jesus Cristo, o sábado era o dia de luto e o domingo era a festa da ressurreição.
Na medida em que os cristãos cresciam em número, necessitaram de organizar e estabelecer datas para festa da Ressurreição. Assim ocorreu uma re-significação daquela festividade, embora mantendo o seu sentido primeiro de libertação. Para os judeus, a Páscoa é a celebração da libertação da opressão a que estavam submetidos no
Egito, de onde saíram sob a liderança de Moisés; para os cristãos, a Páscoa celebra a libertação da opressão do pecado, uma vez que se sentiam resgatados pelo sacrifício de Cristo.

quarta-feira, abril 04, 2007

RECEITINHAS DA IVONE XXV

FRICASSÉE DE FRANGO

Ingredientes:
2 dentes de alho picadinhos
4 colheres(sopa) de óleo
1 maço de buquês de brócolis, aferventado
1 cebola, pequena, picada
1 tomate, sem pele e sem sementes, picado
2 cubinhos de caldo de galinha
2 peitos de frango

Molho branco:
1 colher (sopa) de margarina
1 ½ xícara (chá) do caldo em que cozinhou o frango
3 colheres (sopa) de maisena
1 xícara (chá) de leite
200 gramas de catupiry em pedaços

Preparo:
Doure o alho em 2 colheres de sopa de óleo. Junte o brócolis ,mexa cuidadosamente e reserve. Refogue no óleo restante, a cebola e o tomate. Dissolva o caldo de galinha em 11/2 xícara de água fervente e cozinhe os peitos de frango. Desfie e reserve.
Reserve o caldo.
Molho Branco:
Leve ao fogo a margarina, o caldo em que cozinhou o frango, a maisena diluída no leite, misture bem até engrossar.
Montagem:
Forre o fundo de um refratário com metade do molho branco, coloque o brócolis, o peito de frango já desfiado, regue com o molho restante e cubra tudo com o catupiry,se preferir polvilhe tudo com queijo parmesão ralado.
Leve ao forno quente para gratinar.
Sirva com batata palha, uma bela salada e, um bom apetite..........

terça-feira, abril 03, 2007

CRIAÇÃO DE PRODUTOS FAMOSOS

Alka-Seltzer
No inverno de 1928, Hub Beardsley, presidente dos Laboratórios Dr. Miles, visitou uma redação de um jornal e viu que nenhum funcionário havia faltado por causa da gripe que estava contagiando todos. Explicaram-lhe que eles tomavam uma combinação de aspirina e soda caustica. Beardsley pediu aos seus químicos para testarem a fórmula. O químico Maurice Treneer foi mais longe e criou o Alka-Seltzer 3 anos depois.

PÁSSAROS DO BRASIL

ABRE-ASAS-DA-CAPOEIRA

Comprimento: 11,5 cm. Presente em toda a Amazônia brasileira e na faixa costeira, de Alagoas ao Rio de Janeiro. Encontrado também do México ao Panamá e em todos os demais países amazônicos - Guianas, Venezuela, Colômbia, Equador, Peru e Bolívia. É comum no sub-bosque de florestas úmidas de terra firme, florestas de várzea, capoeiras, bordas de florestas e clareiras adjacentes, com árvores e arbustos esparsos. Vive normalmente solitário, podendo entretanto participar de bandos mistos.
Costuma permanecer quieto, executando apenas movimentos curtos e rápidos, o que o torna pouco visível. Tem o hábito de levantar uma das asas até as costas quase todo o tempo, o que lhe valeu o nome popular. Alimenta-se de insetos e de frutos. Faz ninho em forma de pêra com entrada lateral. Põe 2 ou 3 ovos brancos, os quais são chocados somente pela fêmea. Conhecido também como supi e abre-asas.

segunda-feira, abril 02, 2007

MUSÍCA - BRUCE SPRINGSTEEN


FOLCLORE BRASILEIRO


A besta fera
É a mais temível de todas as criaturas.
Seria um ser fantástico metade homem metade cavalo.
Corre pelas ruas de lugares remotos em noites sem lua.
Sua presença é pavorosa. Ninguém jamais se atreve a abrir as portas quando ele passa em desembalada carreira dando uivos e gritos horripilantes.
O barulho dos seus cascos no chão, costuma deixar o mais valente dos homens de cabelo em pé.
Por onde ele passa, no seu encalço seguem dezenas de cachorros fazendo um barulho infernal.
O animal que se atreve a chegar mais perto é açoitado sem piedade. É um mito muito popular no Nordeste do Brasil.

domingo, abril 01, 2007

1o. DE ABRIL - DIA DA MENTIRA

Há muitas explicações para o 1 de abril ter se transformado no Dia da Mentira. Uma delas diz que a brincadeira surgiu na França. Desde o começo do século XVI, o Ano Novo era festejado no dia 25 de Março, data que marcava a chegada da primavera. As festas duravam uma semana e terminavam no dia 1 de abril.
Em
1564, depois da adoção do calendário gregoriano, o rei Carlos IX de França determinou que o ano novo seria comemorado no dia 1 de janeiro. Alguns franceses resistiram à mudança e continuaram a seguir o calendário antigo, pelo qual o ano iniciaria em 1 de abril. Gozadores passaram então a ridicularizá-los, a enviar presentes esquisitos e convites para festas que não existiam. Essas brincadeiras ficaram conhecidas como plaisanteries.
Em países de língua inglesa o dia da mentira costuma ser conhecido como April Fool's Day ou Dia dos Tolos, na
Itália e na França ele é chamado respectivamente pesce d'aprile e poisson d'avril, o que significa literalmente "peixe de abril".
No Brasil, o 1º de abril começou a ser difundido em
Pernambuco, onde circulou "A Mentira", um periódico de vida efêmera, lançado em 1º de abril de 1848, com a notícia do falecimento de Dom Pedro, desmentida no dia seguinte. "A Mentira" saiu pela última vez em 14 de setembro de 1849, convocando todos os credores para um acerto de contas no dia 1º de abril do ano seguinte, dando como referência um local inexistente.

NOTÍCIAS QUE PARECEM MENTIRA

Cego escocês é acusado de morder seu cão-guia
Edimburgo (AE-AP) Um cego, acusado de morder o próprio cão-guia, foi acusado de crueldade contra os animais.
David Todd é acusado de enfiar os dentes na cabeça do animal numa rua movimentada, diz a polícia escocesa. Segundo um porta-voz da polícia, “qualquer ataque contra um animal indefeso, ainda mais um animal treinado para ajudar as pessoas, é estarrecedor”. Uma testemunha garante ter visto o deficiente visual de 34 anos morder o cão e chutá-lo repetidas vezes, em frente a um shopping center. O suspeito foi preso e acusado de crueldade contra os animais e perturbação da paz. O cão, um labrador retriever, está sob proteção policial e foi entregue à Associação Cães-Guias para Cegos. Colin Gallagher, administrador distrital da Associação, disse que “este é o primeiro caso do tipo de que ouço falar em 11 anos no ramo”.