2017/2018
estatistica
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quarta-feira, dezembro 20, 2017
quinta-feira, dezembro 14, 2017
RECEITINHAS DA IVONE - Bife à Rolê de Frango
Ingredientes:
1,5 kg
de filé de peito de frango
2
xícaras (de chá) de molho de tomates ou 2 latas de molho pronto de tomates
2 cenouras cozidas e cortada em palitos
1/2 pimentão cortado em palitos
2 ovos cozidos cortados em palitos
Palitos de dentes
Modo de Preparo
Coloque o filé de peito de frango em cima de um pedaço de papel
filme ou outro plástico qualquer e cubra com outro pedaço, bata com um
martelinho de carne para afinar os bifes mais um pouco. Coloque uns palitos de
cenoura, pimentão e ovo cozido e enrole os bifinhos. Prenda os rolinhos com
palitos de dentes (não esqueça de tirar antes de servir) e reserve.
Coloque o molho de tomates em uma panela. Aqui usei um molho
caseiro, mas pode usar um em lata da sua preferência. Deixe ferver e acomode os
rolinhos. Tampe a panela, baixe o fogo e deixe cozinhar. Vire os rolinhos e
deixe cozinhar mais um pouco. Depois destampe e deixe o molho apurar.
Prontinho.
Traducción Español - Google
Bistec al Rollo de Pollo
Ingredientes
1,5 kg de filete de pollo de pollo
2 tazas (de té) de salsa de tomates o 2 latas de salsa preparadas de tomates
2 zanahorias cocidas y cortadas en palillos
1/2 pimiento cortado en palillos
2 huevos cocidos cortados en palillos
Palillos de dientes
Modo de preparo
Coloque el filete de pollo encima de un pedazo de papel de película u otro plástico cualquiera y cubra con otro pedazo, bata con un martillo de carne para afinar los bifes un poco más. Coloca unos palitos de zanahoria, pimiento y huevo cocido y enrole los bifinhos. Sostenga los rodillos con palillos de dientes (no olvide sacar antes de servir) y reserve.
Coloque la salsa de tomates en una olla. Aquí usé una salsa casera, pero puede usar una en lata de su preferencia. Dejar hervir y acomodar los rodillos. Tapa la olla, baje el fuego y deje cocinar. Gire los rolinhos y deje cocinar un poco más. Después de estampa y deje que la salsa se apague. Príncipe.
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