RECEITINHAS DA IVONE - PÃO PIZZA

 Ingredientes: 
 1 e1\2 colher de fermento biológico seco (que se mistura na farinha) 
2 colheres de sopa de açúcar 
 2 colheres de chá de sal 
 1 xícara de leite morno
 1\2 xícara de água
 1 colher sopa de margarina
 2 colheres de sopa de óleo
 2 ovos
 6 xícaras de farinha de trigo

Recheio: 

• 300 gramas de frango cozido e desfiado ou linguiça calabreza picada
• 200 gramas de presunto picado
• 200 gramas de mussarela picada
• 1 cebola picadinha
• 1 tomate picado 
• cheiro verde picado a gosto
• meio copo de requeijão 
• orégano a gosto 
• meia lata de milho verde(opcional)
  

 Preparo:

 Batas os ovos, leite, sal, açúcar, margarina, e óleo no liquidificador só para homogenizar.

 Misture aos poucos com a farinha e sove bem por 10 a 15 minutos.
Deixe descansar por uma hora.

Enquanto isso misture todos os ingredientes do recheio.

 Abra a massa sobre uma mesa enfarinhada formando um quadrado e espalhe o recheio nela toda e em seguida enrole como um rocambole.

 Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada apertando bem as pontas, pincele com gema de ovo e salpique orégano.

 Asse por 45 minutos em forno médio


Traducción Español - google

PÁNICO PIZZA

     Ingredientes:
1 e1 \ 2 cucharada de levadura biológica seca (que se mezcla en la harina).
2 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de sal
1 taza de leche caliente
1 \ 2 taza de agua
1 cucharada de margarina
2 cucharadas de aceite
2 huevos
6 tazas de harina de trigo

     Relleno:
300 gramos de pollo cocido y deshilchado o salchichas calabreza picada
200 gramos de jamón picado
200 gramos de mozzarella picada
1 cebolla picadita
1 tomate picado
Olor verde picado a gusto
Medio vaso de requesón
Orégano a gusto
Media lata de maíz verde (opcional)


     Preparación:

 Batas los huevos, leche, sal, azúcar, margarina, y aceite en la licuadora sólo para homogeneizar.

 Mezcla poco a poco con la harina y se va bien por 10 a 15 minutos.
Deje descansar por una hora.

Mientras tanto mezcle todos los ingredientes del relleno.

 Abra la masa sobre una mesa enharinada formando un cuadrado y extienda el relleno en ella toda y luego enrolle como un rocambole.

 Colocar en una asadera untada y enharinada apretando bien las puntas, pincele con yema de huevo y salpique orégano.

 Asa por 45 minutos en horno medio