Esta massa de pão de ló é uma receita antiga que me foi passada por uma amiga
querida.
INGREDIENTES
MASSA:
3 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
12 colheres (sopa) de
água
6 ovos
1 colher (sopa)
fermento em pó
RECHEIO:
1 lata de leite
condensado
1 lata de creme de
leite
2 latas de leite
3 colheres (sopa)
amido de milho
100 g de ameixa preta
sem caroço ou morango, pêssego em calda, nozes picadas etc.
MODO DE
PREPARO
MASSA:
Bata as gemas com a água e o açúcar,
até obter um creme fofo
Junte, aos poucos, a farinha peneirada
com o fermento
Por último, as claras em neve mexendo
levemente
Leve ao forno médio, preaquecido, por
aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
RECHEIO:
Leve todos os ingredientes ao fogo e
cozinhe por aproximadamente 5 minutos
Deixe esfriar e recheie o bolo
Cubra com marshmallow ou chantilly
MODO DE PREPARO
MASSA:
Bata as gemas com a água e o açúcar,
até obter um creme fofo
Junte, aos poucos, a farinha peneirada
com o fermento
Por último, as claras em neve mexendo
levemente
Leve ao forno médio, preaquecido, por
aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
RECHEIO:
Leve todos os ingredientes ao fogo e
cozinhe por aproximadamente 5 minutos
Deixe esfriar e recheie o bolo
Cubra com chantilly
Traducción al español - Google
Esta es una receta antigua que me ha pasado por una amiga querida.
PÁGINA DE AGUA DE AGUA
INGREDIENTES
MASA:
3 tazas de harina
2 tazas de azúcar
12 cucharadas de agua
6 huevos
1 cuchara (sopa) levadura en polvo
RECHAZO:
1 lata de leche condensada
1 lata de crema de leche
2 latas de leche
3 cucharadas de almidón de maíz
100 g de ciruela negra sin hueso o fresa, melocotón en almíbar, nueces picadas, etc.
MODO DE PREPARO
MASA:
Bata las yemas con el agua y el azúcar hasta obtener una crema tierna
Añada, poco a poco, la harina tamizada con la levadura
Por último, las claras en nieve revolviendo ligeramente
Llevar al horno medio, precalentado, durante unos 40 minutos, o hasta dorar
RECHAZO:
Lleve todos los ingredientes al fuego y cocine por aproximadamente 5 minutos
Dejar enfriar y rellenar el pastel
Cubrir con malvavisco o chantilly
MODO DE PREPARO
MASA:
Bata las yemas con el agua y el azúcar hasta obtener una crema tierna
Añada, poco a poco, la harina tamizada con la levadura
Por último, las claras en nieve revolviendo ligeramente
Llevar al horno medio, precalentado, durante unos 40 minutos, o hasta dorar
RECHAZO:
Lleve todos los ingredientes al fuego y cocine por aproximadamente 5 minutos
Dejar enfriar y rellenar el pastel
Cubra con chantilly
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