REFRIGERANTE
A história do refrigerante nos mostra que a bebida inicialmente era vendida para fins farmacêuticos.
A origem do refrigerante nos
leva ao ano de 1676, em Paris, quando uma bebida mais ou menos parecida
foi criada. De fato, tratava-se mais de uma mistura de suco artificial do
que um refrigerante propriamente dito, visto que ainda não havia água
gaseificada. Nela continha água, sumo de limão e açúcar.
O refrigerante como conhecemos hoje
em dia, com a mistura de água e gás, foi inventado em 1772 pelo
britânico Joseph Priestley, o qual conduziu as pesquisas que levaram
ao descobrimento da água gaseificada. No entanto, tal mistura só foi comercializada
a partir de 1830, exclusivamente para fins farmacêuticos, como no auxílio
da digestão, por exemplo.
Duas das maiores fabricantes de
refrigerantes do mundo, Coca-Cola e Pepsi, também foram pioneiras na produção
da bebida e suas fórmulas tiveram o mesmo fim: ajudar na digestão. O
farmacêutico John Pemberton criou uma mistura de cor caramelo e a juntou com
água gaseificada. Seu contador, Frank Robinson, batizou a bebida de Coca-Cola,
passando a vendê-la na farmácia pelo preço de U$ 0,05.
No caso da Pepsi, o propósito da
bebida também era o de melhorar a digestão dos alimentos. Um reflexo disso é
seu próprio nome, o qual se originou da palavra pepsina, principal enzima
que atua no processo da digestão e que estava presente na composição da bebida
juntamente com nozes de cola.
Traducción al español por Google:
HISTORIA DE
ENFRIAMIENTO
La historia del
refrigerante muestra que la bebida se vendía inicialmente para fines
farmacéuticos.
El origen de
refrigerante nos lleva hasta el año 1676, en París, cuando se creó una copa más
o menos similar. De hecho, se trata más de una mezcla de jugo artificial que un
refresco en sí, ya que todavía había agua corriente. Contenía agua, zumo de
limón y azúcar.
Refrigerante tal como
la conocemos hoy en día, con la mezcla de agua y gas, fue inventado en 1772 por
el británico Joseph Priestley, quien llevó a cabo la investigación que condujo
al descubrimiento de agua carbonatada. Sin embargo, una mezcla de este tipo
solamente se comercializa desde 1830, solamente para fines farmacéuticos, tales
como para facilitar la digestión, por ejemplo.
Dos de los mayores
fabricantes del mundo de refrescos, Coca-Cola y Pepsi también fueron pioneros
en la producción de bebidas y sus fórmulas tenido el mismo propósito: ayudar a
la digestión. El farmacéutico John Pemberton creó una mezcla de color caramelo
y se acopla con agua carbonatada. Su contable, Frank Robinson, el nombre de la
bebida Coca-Cola, va a vender en la farmacia por un precio de $ 0,05.
En el caso de Pepsi,
el propósito de la bebida también era mejorar la digestión de los alimentos. Un
reflejo de ello es su nombre, que proviene de la palabra pepsina, una enzima
clave que actúa en el proceso de la digestión y estuvo presente en la
composición de bebida con nueces de cola.
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