BOLO “SAINT REGIS”Ingredientes:
5 gemas
2 xícaras(chá) de açúcar
150 gramas de margarina
1 maçã ralada
1 e ½ copo de leite
4 xícaras(chá) de farinha
1 colher(sopa) de fermento em pó
2 colheres(chá) essência de baunilha
Raspas de limão.
Preparo:
Bate na batedeira, muito bem, as gemas com o açúcar e a margarina. Depois vai acrescentando o resto dos ingredientes, e as 5 claras em neve. Aí junta:
1 maçã picada em cubos
½ xícara de figos em calda escorrido e picado
Chocolate granulado
Nozes picadas
Passas sem sementes, misturando tudo com uma colher. Coloca toda essa mistura em forma untada e enfarinhada e leva a assar. Forno pré-aquecido médio, por mais ou menos 50 minutos.
Experimente..........
Nenhum comentário:
Postar um comentário