RECEITINHAS DA IVONE IX

BOLO DE NATAL

Ingredientes:
1 xícara de açúcar
4 ovos
100 gramas de margarina(pode ser gordura vegetal)
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de cerveja preta
1 colher (sopa) de fermento em pó
Canela e baunilha à gosto
1 xícara de frutas cristalizadas
1 xícara de passas pretas.

Preparo:
Bate muito bem (5 minutos + ou -) na batedeira, o açúcar com a margarina e os ovos.
Depois acrescenta a farinha peneirada, e o resto dos ingredientes misturando tudo com 1 colher até ficar bem homogêneo. Coloque essa massa em forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno pré – aquecido .
Quando pronto, polvilhe com açúcar de confeiteiro. E.........
FELIZ NATAL!!!!!!!!!!!!;