RECEITINHAS DA IVONE XII

COCADA DELÍCIA

Ingredientes:
1 lata de leite em pó instantâneo
600 gramas de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite de vaca
400 gramas de coco seco ralado.

Preparo:
Coloque numa panela, o leite de vaca, o açúcar, a manteiga e o coco

Misture bem e leve ao fogo sem mexer. Quando começar a ferver deixe no fogo por mais 5 minutos.

Retire do fogo, junte o leite em pó, misture bem e bata, firmemente até engrossar.

Despeje numa assadeira, levemente untada, corte em quadradinhos ainda com a massa quente, molhando a faca em um guardanapo úmido

Feliz Ano Novo a todos!!